Шоколадна ковбаса з горіхами (рецепт)

Дата: 15 листопада 2012 |
Автор: msrna|
Переглядiв: 3055 |
(2 голосов) |
Рейтинг: +2
Шоколадна ковбаса з горіхами (рецепт)

 Напевно, багато хто з вас пам'ятають з дитинства, а хтось і до цього дня готує вдома шоколадну ковбасу з печива. Не приховую, я теж частенько готую її вдома, тому робиться такий десерт гранично просто і швидко.

Сьогодні пропоную вам трохи інший рецепт того самого смачного дитячих ласощів - на цей раз в шоколадній ковбасі я подрібнила в крихту печиво і додала горіхи - вийшов зовсім новий смак, у тому числі і за рахунок структури самої "ковбаси".

Приготування рецепту Шоколадна ковбаса з горіхами:

 
Печиво покласти в блендер і подрібнити до крихти.
Цукор з'єднати з какао, додати сметану і вершкове масло, поставити на вогонь і довести до кипіння.
Горіхи злегка подрібнити у блендері або порубати ножем.
З'єднати горіхи і крихту з печива, залити все гарячим соусом з какао, сметани, цукру і масла, перемішати до однорідності.
Викласти отриману масу на фольгу або на папір для випічки, надати потрібну форму і прибрати в холодильник до повного застигання.
Порізати шматочками і подавати на стіл.
 
 

Інгредієнти для рецепта Шоколадна ковбаса з горіхами:

 
Печиво 300 р.
Масло вершкове 70 р.
Цукор 5 ст.л.
Сметана 100 р.
Какао 2 ст.л.
Горіхи будь - в мене смажений підсолений арахіс, мигдаль, волоські - всього 100 м.

Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Рецепти російською

рецепты всем

А чи ви знаєте?

Поради про супи

 
Супи дуже гнучкі і рухливі в своїх комбінаціях.
• Супи вдаються тим краще, ніж в меншому обсязі вони варяться.
• Чим повільніше і спокійніше вариться суп, тим він смачніший (ще краще, коли він не кипить, а томиться). Краще для цього використовувати товстостінну каструлю.
• Солити супи слід в кінці варіння. Якщо посолити надто рано, коли продукти ще тверді, то він довше вариться і часто буває пересолений, т.к. сіль залишається в рідині.
• Приправи та прянощі вводять в суп за 3-7 хвилин до готовності.
• Супи не рекомендується розігрівати, краще їх з'їсти відразу (крім добових щей).
• Як розрахувати кількість води в супі, щоб усім вистачило? Влити в каструлю стільки тарілок води (повних), скільки порцій хочемо отримати. Зайва вода википить, а залишилася разом з гущавиною складе повну тарілку.
• Чим більше компонентів в супі, тим крупніше вони повинні бути нарізані, чим менше, тим - дрібніші. В овочевий суп овочі ріжуться як можна дрібніше, в круп'яної (локшина, вермішель, галушки і т.д.) - кладуться цілком.
• Закладати продукти в суп слід в певному порядку. Спочатку ті, які варяться довше, в кінці - ті, що варяться швидше. Тоді всі вони будуть готові в один час і не переваряться.

Останні рецепти

18 липня 2014

Італійське взуття, попросту кажучи, було і залишається найкращою в світі, так як одержувало...

18 липня 2014

Фотозйомка хрещення, фотограф на водохреща — це послуга для тих батьків, для яких хрещення дитини...

13 липня 2014

Здавалося б, приготувати таке нехитре блюдо, як спагетті, зовсім не складно. Макаронні вироби...

Мiтки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?