Сосиски в тісті (рецепт)

Дата: 13 грудня 2016 |
Автор: msrna|
Переглядiв: 16070 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Сосиски в тісті (рецепт) смачний рецепт

Приготування рецепта Сосиски в тісті:

У теплому молоці розчинити дріжджі і цукор, поки відставити убік.
Розтопити масло, змішати з рослинним маслом, сіллю і яйцем, потім додати в молоко з дріжджами, порціями додавати просіяне борошно замісити гладке тісто, сформувати кулю, змастити рослинним маслом, перекласти в глибоку миску, накрити і дати підійти в теплі 1:00.
Деко застелити пергаментом, змастити вершковим маслом.Готовое тісто поділити на 6-8 частин, обернути сосиски в тісто й укласти на деко, накрити плівкою і дати постояти хвилин 10, поки нагрівається духовка.
Духовку нагріти на 180 градусів, сосиски змазати яйцем, випікати до золотистого кольору.

Інгредієнти для рецепта Сосиски в тісті(на 6-8 штук):

сосисок 6-8
тепле молоко 200 мл.
вершкове масло 30 гр.
рослинне масло 1 ст. ложка
яйце 1 шт
цукр 1 ч. ложка
сіль 0.5 ч. ложки
сухi дріжджі 1 ч. ложка з гіркою
борошно 2-2.5 склянки

 




Інградієнти в описі
Коментарiв: 1
0
Валя # - 16 грудня 2012 у 01:22
На вигляд сосиски класні, а от тісто не дуже, їсти можна, але не дуже пухне вийшло.

А чи знаєте ви?

Секрети при смаженні

• Не слід класти продукти на холодну сковороду в холодне масло, вони до неї пристануть.
• Не можна підливати холодне масло в процесі смаження і змішувати його з перегартованому. Саме в цьому випадку виникає чад.
• Якщо в сковороді є подряпини, до них обов'язково пригорить продукт.