Томатний пиріг (рецепт)

Дата: 16 вересня 2016 |
Автор: msrna|
Томатний пиріг (рецепт) смачний рецепт

Приготування рецепта Томатний пиріг:


Муку, сіль і цукор просійте разом.

Додайте сир.

Порубаєте холодне масло в тісті.

Вичавіть сік з лимона.

Поступово влийте холодну воду і замісити тісто.

Розкачайте і викладіть у круглу форму для пирога, зробивши бортик.
Зніміть шкіру з помідорів і наріжте їх.

Викладіть на основу шарами, чергуючи приправами.

Змішайте сир і майонез і закрийте цією сумішшю помідори.

Випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці 35-45 хвилин.

 

Інгредієнти для рецепта Томатний пиріг:


Для тіста:
Борошно — 1 стакан
Сіль — ½ чайної ложки
Цукор — ¼ чайної ложки
Тертий сир (чеддер або пармезан) — 1/8 склянки
Вершкове масло — 65 г
Сік 1 лимона
Холодна вода — ½ — 1,5 столової ложки

начинка:
4-5 стиглих помідора
Сіль, перець, базилік і цибулю-порец — за смаком
Майонез — 1 стакан
Тертий чеддер — 1 стакан

 I це ще не все. Натиснiть на фото:

Пирiг томатний

Томатний пиріг звучало для мене дуже незвично, але приготувавши я залишилася задоволеною i вам раджу приготувати i скуштувати.

Інградієнти в описі
Переглядiв: 2326 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!