Торт Лакомка (рецепт)

Кнопка отправить на печать
22 грудня 2016 - Василь
Торт Лакомка (рецепт)

  Будь-яке сімейне торжество завершується чаюванням з солодощами.

 Щоб свято було по-справжньому домашнім і затишним, випічка повинна бути саморобною. Варіантів пирогів і тортів існує безліч, але не всяка господиня може впоратися зі складними рецептами.

 
На щастя, існує і нескладна в приготуванні святкова випічка, створення якої буде під силу навіть новачкам на кухні. Можна дізнатися, наприклад, як приготувати торт Лакомка, і порадувати своїх домашніх смачним сюрпризом власного виробництва.
 

Приготування рецепта Торт Лакомка:

 
 
1) У глибоку ємність розбити яйця.
2) Всипати туди ж цукровий пісок. Збити яєчно-цукрову суміш у піну.
 
3) Продовжуючи збивання, поступово додавати в ємність варення.
 
4) У суміш, вилити молоко, ще раз все перемішати міксером.
 
5) Не перестаючи працювати міксером, тонкою цівкою всипати в ємність просіяне борошно. В кінці збивання додати в тісто соду і перемішати.
 
6) Форму, або глибокий піддон для запікання, змастити олією. Вилити в цей посуд 1/4 кількості тіста. Зручніше, якщо є можливість, випікати одразу по парі порцій.
 
7) Форму помістити в нагріту духову шафу (180-200 градусів). Випікати коржі до золотистого кольору (близько 15-17 хвилин).
 
8) Готові 4 коржі розкласти на столі, дати їм охолонути.
 
9) Сметану збити з цукром. Це буде простий крем, в який, за бажання, можна додавати какао-порошок.
 
10) Коржі покласти один на одного, змащуючи їх по черзі сметанним кремом (крім верхнього).
 
11) Готовий торт покрити з усіх боків вареним згущеним молоком і декорувати половинками смаженого арахісу.
 

Інгредієнти для рецепта Торт Лакомка:

 

Для тіста:

1/2-2/3 склянки абрикосового варення, 1 склянка цукру, 2 яйця, 1/2 склянки молока, 2 склянки борошна, 3/4 ст. ложки соди
 

Для крему:

1 склянка сметани, 1 склянка цукру
 

Для обмазування:

1 банка згущеного молока (скільки піде)
 

Для прикраси:

1 склянка смаженого арахісу
Теги: торт
Рейтинг: +1 Голосів: 1 3327 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео