Ватрушки із сиром по-швидкому (рецепт)

Дата: 9 грудня 2016 |
Автор: msrna|
Ватрушки із сиром по-швидкому (рецепт) смачний рецепт

 Це смачне і корисне блюдо сподобається не тільки дорослим, але й дітям. А приготувати його дуже просто: спочатку змочити бублики або сушіння в молоці (або воді), викласти в них сирну начинку і все! - Можна відправляти в духовку. Справа, так би мовити, 5 хвилин, а захоплення оточуючих Вам забезпечений! При бажанні, можна прикрасити шоколадними кульками (сухі сніданки) або родзинками.

Приготування рецепта Ватрушки із сиром по-швидкому:

1) Деко застелити фольгою, змастити олією. Я це роблю за допомогою пальців, але можна і пензликом.
2) Приготувати сирну начинку: У миску покласти сир. Додати 1 столову ложку цукру. Ретельно перемішати.

3) Вбити в начинку 1 яйце

4) Все добре перемішати.

5) В останню чергу додати пакетик ванільного цукру, ваніліну або додати будь-який інший ароматизатор.

6) Гарненько розмішати. Все, сирна начинка готова. Її вистачить приблизно на 9-10 ватрушек.

7) Переходимо до наших бубликами. У глибоку тарілку налити молока. Рідини повинно бути стільки, щоб вона повністю покрила бублик.

8) Змочити бублики, дати їм трохи набрякнути в молоці (хвилин 5-10). Стежити за тим, щоб бублика не стали занадто м'якими - "кашеце-образними", інакше вони просто не зможуть "тримати" начинку.

9) Перекласти отмокшем бублики в підготовлений лист.

10) Чайної ложкою (або через кондитерський мішок) викласти в бублика сирну начинку.

11) У центр кожної отриманої ватрушки увіткнути по шоколадному кульці.

12) Випікати в духовці протягом 10-15 хвилин при температурі 180-200 С.

13) Використовуючи дерев'яну лопаточку акуратно відокремити готові ватрушки з сиром від дека і викласти на тарілочку. Приємного апетиту!

 

Інгредієнти для рецепта Ватрушки із сиром по-швидкому:

бублики (або сушіння),

молоко (або вода),

1 ст. ложка цукру,

200 гр сиру,

1 яйце,

ванільний цукор (або ванілін).


Для прикраси:

шоколадні кульки або темний родзинки (попередньо відмочити у воді на 10-15 хвилин)

Інградієнти в описі
Переглядiв: 3561 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!