Бутерброди "Ковбасні тарілочки" з сирною начинкою

Кнопка отправить на печать
1 грудня 2016 - Юля
Бутерброди "Ковбасні тарілочки" з сирною начинкою

Трохи шкідливого ... Таке нехитре блюдо ідеально підійде в якості швидкої закуси.

 

 З начинками можна експериментувати - це можуть бути і обсмажені гриби з цибулею, і овочевий салат, і дрібно посіченою зелень з сиром і т.д.

Як приготувати бутерброди:

Для начинки: яйце, сир, очищений часник натерти на дрібній тертці, посолити, заправити майонезом або сирним сиром.
Ковбасу нарізати тонкими кружечками 1-2мм. У сковороді розігріти 2ст вершкового масла, викласти кружечки ковбаси - як тільки ковбаса "запузирітся" і появитися краю, ковбасу перекласти на тарілку і охолодити.
"Ковбасні тарілочки" заповнити начинкою і прикрасити зеленню.
 Подавати з підсушеним на сухій сковороді (або в духовці або тостері) хлібом.
 Смачного!
 

 Інгредієнти для бутербродів:  

 ковбаса докторська
Сир - 50г
Яйце вареное- 1шт.
Часник - 1-2долькі
Майонез (або сирний сир) - 1-2ч.л.
сіль

Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео