Закуска з сиру

Кнопка отправить на печать
2 серпня 2016 - муся
Закуска з сиру

Таку закуску сміливо можна віднести до категорії «на швидку руку». 

І це важко заперечити, адже сирна закуска з квасолею готується буквально за лічені хвилини, головне мати при собі всі необхідні інгредієнти. Загалом, якщо у вас на порозі гості, а в холодильнику лежить сир і баночка консервованої кукурудзи, то саме час згадати про цей рецепт!

Як приготувати закуску з сиром

1. Ретельно розітріть сир за допомогою дерев'яної ложки або лопатки. Для готування цієї закуски беріть сухий сир, вологий тут не дуже буде доречний.

2. Промийте свіжу зелень. Якщо вам більше до смаку кріп, ніж петрушка, то не біда - можете взяти його. Обсушити зелень, дрібно порубати гострим ножем.
3. Змішайте підготовлений сир з консервованою квасолею, додайте підготовлену зелень. Сіль і перець додайте за смаком. На цьому етапі ви можете взяти і інші прянощі на свій розсуд.

Подавати можна до столу відразу ж. А якщо таку закуску розкласти по тарталетки, то вийде справжнє частування для святкового столу. Приємною трапези!

Нам буде потрібно:

- 250 г сухого сиру;
- 150 г квасолі консервованої;
- Петрушка свіжа (приблизно половина пучка);
- Сіль, перець - на любителя.

Рейтинг: 0 Голосів: 0 350 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео