Житні сухарики до пива (рецепт)

Кнопка отправить на печать
26 вересня 2016 - Василь
Житні сухарики до пива (рецепт)
Думаю, що умовно всіх шанувальників пива можна поділити на тих, хто любить пиво, власне, заради самого цього напою і тих, хто п'є пиво заради смачної закуски до нього. У моїй родині всі належать до другої групи.Магазинні снеки вже давно всім приїлися, а після прочитання статті про те, що чіпси і сухарики - одні з найбільш шкідливих продуктів, що вживаються в їжу, у нас і зовсім пропало бажання їх їсти.

Все частіше закуски до пива я роблю сам. Наприклад, ось такі житні сухарики, які виходять набагато смачніше магазинних. Та і шкоди від них, не вважаючи калорійності, зовсім ніякого. До того ж їх приготування на все про все займає 15 хвилин.

Приготування рецепта Житні сухарики до пива:


1) Цеглинка Бородінського хліба порізати на брусочки товщиною в один сантиметр. Так сухарики вийдуть зовні підсмажені, а всередині м'які.
2) У глибокій мисці змішати рослинне масло, сіль і паприку. Видавити через чеснокодавку або дрібно порубати ножем часник. Все перемішати.
3) Брусочки хліба відправити в ємність з маслом і спеціями. Гарненько перемішати, так щоб в маслі був кожен брусочок. Викласти хліб на деко і відправити в розігріту до 200 °С духовку на 7-8 хвилин.
4) Викласти готові сухарики на тарілку і можна подавати разом з пивом.
Хліб (житній, бажано Бородинський) 250 г, часник 3 зубчика, паприка солодка 1 ч. ложка сіль-1 ч. ложка, олія рослинна 100 мл

Інгредієнти для рецепта Житні сухарики до пива:


Хліб (житній, бажано Бородинський) 250 г,
часник 3 зубчика,
паприка солодка 1 ч. ложка,
сіль 1 ч. ложка,
олія рослинна 100 мл
Рейтинг: +1 Голосів: 1 1585 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео