Дитячі закуски на шпажках (рецепт)

Кнопка отправить на печать
29 липня 2016 - Василь
Дитячі закуски на шпажках (рецепт)

 Кожна мама переживає, що її малюк погано їсть. Мою чотирирічну дочку змусити з'їсти що-небудь, крім цукерок і тістечок, взагалі нереально. Тому, я вирішила піти на хитрість і стала їй готувати оригінально оформлені корисні страви.

 І сталося диво! Моя дитина тепер з нетерпінням чекає, коли її покличуть до столу, щоб побачити чергову мамину смачну вигадку.
Пропонована овочева закуска підкорила серце не тільки маленької дочки, а й усіх, хто її спробував. Незважаючи на звичайні інгредієнти, закуска на шпажках має якийсь особливий смак. В рецепті я пропоную соус, який корисний саме для дитячого організму. Для дорослих соус можна зробити дещо інший, якщо перемішати зелень, часник і чорний мелений перець з майонезом.

Ця закуска на шпажках чудово підійде як для дорослих застіль, так і для дитячого столу.

 

Приготування рецепта Дитячі закуски на шпажках:

1) Порізати помідори на дольки
2) Огірок порізати спочатку товстими кільцями, а після - відрізати шкірку

3) Твердий сир порізати тонкими пластами

4) З'єднати помідор, сир і огірок в одну цілу часточку

5) Скріпити часточку шпажкою і укласти на салатну тарілку

6) Дрібно порізати маслини і викласти їх на помідорну часточку

7) з останків огірка за допомогою маленької ложки вирізати кульки і викласти їх на блюді у вигляді виноградної грона

8) Біля грона покласти гілочки петрушки

9) Подрібнити кріп і додати його до сметани, ретельно перемішати

10) Покласти кілька ложок соусу на салатну тарілку і прикрасити рубаним кропом

 

Інгредієнти для рецепта Дитячі закуски на шпажках:

помідор (1 шт),

огірок (1 шт),

твердий сир (30 гр),

маслини (2 шт),

сметана (50гр),

кріп, петрушка

Рейтинг: +1 Голосів: 1 5337 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео