Піца на булці (рецепт)

Кнопка отправить на печать
18 жовтня 2016 - Кажетта
Піца на булці (рецепт)

 Прошу не впадати в мене помідорами (краще їх використовувати для приготування), ніхто не зазіхає на горде ім'я популярного у нас італійського блюда.

Однак ці бутерброди приготовлені за образом і подобою піци, а значить, при мінімальних часових, енергетичних і фінансових витратах можна отримати дуже смачний результат. Я винайшла піцу на булці в період моторошного цейтноту і численних відряджень, час від часу роблю і зараз. Спробуйте, і ви не будете розчаровані.

 

Приготування рецепта Піца на булці:

1) Батон, бажано не м'який і свіжий, а зачерствілий, нарізати скибочками не товще 12 міліметрів.
2) В кетчуп додати трохи води і розвести до консистенції кефіру. Можна використовувати і томатну пасту, але її потрібно розвести і додати сіль і цукор за смаком.

3) Вмочити кожен шматочок булки в розведений кетчуп і викласти на змащене маслом деко.

4) Перець вимити, видалити насіння, нарізати якомога більше тонкими кільцями. Покласти на кожну булку по парі колечок.

5) Вимиті помідори нарізати тонкими кружечками. Кружечки кладемо зверху перцю.

6) Шматочки вареної курки укласти по бутерброду у вільному порядку.

7) Натерти твердий сир тонкої стружкою. Вимиту зелень дрібно нашаткувати і змішати з натертим сиром.

8) Покрити бутерброди зверху сумішшю сиру з зеленню. Надіслати лист з бутербродами в духовку, розігріту до 180 градусів, запікати до розплавлення сиру і рум'яної скоринки.

9) Бутерброди виходять за смаком дуже нагадують піцу, знизу буде трохи хрумка скоринка, далі соковита булка і начинка, як у піци. Можна їсти як гарячими, так і холодними. Не варто робити ці бутерброди в мікрохвильовці, там булка розмокає, а на листі вона набуває хрустку скоринку і соковитість одночасно.

 

Інгредієнти для рецепта Піца на булці:

1 батон білого хліба,

1 перець,

3 помідори,

150-200 г вареної курки,

150 г сиру,

кетчуп,

зелений лук,

кріп,

петрушка

Рейтинг: +1 Голосів: 1 1911 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео