Тарталетки з червоною ікрою (рецепт)

Кнопка отправить на печать
16 жовтня 2016 - Натусік Динько
Тарталетки з червоною ікрою (рецепт)

  Важко знайти продукт за поживністю порівнянний з красною ікрою. Икринка - це своєрідне «яйце», з якого потім виводяться мальки. Значить, вона містить всі речовини, необхідні для зародження і розвитку живого організму.

В ікрі міститься величезна кількість легкозасвоюваних поживних речовин, мінералів, вітамінів А, С, Д, Е та інших. До її складу входять поліненасичені жирні кислоти, фолієва кислота, фосфор, магній, калій, залізо, йод в легкозасвоюваній формі. Речовини, що входять до складу червоної ікри, нормалізують метаболізм, сприяють зміцненню кісток, підвищенню імунітету, поліпшенню зору.
 
Ікра - це прекрасна профілактика атеросклерозу, продукт, який зберігає молодість і наповнює енергією і силою. За калорійністю вона перевершує молоко, м'ясо, рибу. У 100 грамах червоної ікри міститься близько 270 калорій. Саме тому страви, до складу яких входить цей продукт, рекомендують вагітним жінкам і людям, які потребують посиленого живлення.
 

Приготування рецепта Тарталетки з червоною ікрою:

 
1) Червона та чорна ікра чудово поєднується з морепродуктами і продуктами, що містять білок, тому для наповнення тарталеток ми візьмемо крабові палички і яйця. Крабові палички наріжемо, як можна дрібніше.
2) Варені яйця ізмєльчім.
 
3) З'єднаємо разом крабові палички, консервовану кукурудзу, яйця, одну чайну ложку маку і майонез.
 
4) Тарталетки я купую готові в магазині.
 
 
5) Підготовленою масою заповнимо тарталетки. Зверху викладемо по половині чайної ложки червоної ікри. Готову страву прикрасити зеленню петрушки або кропу.
 

Інгредієнти для приготування рецепта Тарталетки з червоною ікрою :

 

На 6 тарталеток:

2-3 крабових палички,
1 яйце,
4-5 ст. ложки майонезу,
1 ч. ложка з верхом кукурудзи консервованої,
1 ч. ложка маку,
3 ч. ложки з верхом червоної ікри.
 
 

 

Рейтинг: +1 Голосів: 1 2681 перегляд
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео